Mit dieser Anwendung können die Referenzwerte nach einzelnen Kriterien wie Geschlecht, Alter/Altersgruppen, Energie, energieliefernden Nährstoffen (Fette, Kohlenhydrate, Proteine), Vitamine, Mineralstoffe oder Wasser gefiltert werden. Sie bietet auch die Möglichkeit, speziell Referenzwerte für Menschen in bestimmten Lebenssituationen wie Schwangerschaft und Stillzeit herauszusuchen und sich diese anzeigen zu lassen. Nach personalisierten Filtern ausgewählte Informationen lassen sich über wenige Klicks einfach als PDF- oder Exceldatei herunterladen.

Zur DGE-Webseite

Unter dem Link https://www.dge.de/wissenschaft/faqs/ finden Sie außerdem häufig gestellte Fragen mit Antworten zu ausgewählten Themenbereichen, u.a. zu vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.

In dieser Datenbank können Sie nach Lebensmitteln suchen und sich deren Inhaltsnährstoffe anzeigen lassen. Die Angaben umfassen neben den Hauptnährstoffen auch Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Fette und vieles mehr. Neu hinzugekommen ist die Angabe von Allergenen und Zusatzstoffen.

Zur Lebensmitteldatenbank DEBINET

Eine gute Versorgung mit Jod und Folat/Folsäure ist in der sensiblen Phase rund um die Schwangerschaft besonders wichtig. Informationen zur Bedeutung dieser lebenswichtigen Mikronährstoffe für die Gesundheit von Mutter und (ungeborenem) Kind sollten daher ein wesentlicher Bestandteil der Beratung von Frauen mit Kinderwunsch sowie in der Schwangerschaft und Stillzeit sein. Dafür hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) das Merkblatt „Jod, Folat/Folsäure und Schwangerschaft - Ratschläge für die ärztliche Praxis“ aktualisiert.

Zum BfR

Ziel des neu aufgelegten BfR-Merkblattes ist es, bei der Beratungstätigkeit im Praxisalltag zu unterstützen. Die aktualisierte Fassung informiert über Ursachen, Folgen und Risikogruppen einer unzureichenden Versorgung mit Jod oder Folat/Folsäure sowie über Maßnahmen zur Verbesserung der Versorgung. Ergänzend zum Hintergrundwissen stellt die Publikation Werkzeuge für die Beratungspraxis zur Verfügung: darunter einen Fragenkatalog für die Jodanamnese sowie konkrete Empfehlungen zur Deckung des Folatbedarfs vor und während der Schwangerschaft.

Die Handlungsempfehlungen fassen wichtige Botschaften zu Ernährung und Lebensstil vor und in der Schwangerschaft zusammen. Die Empfehlungen werden von den für Deutschland relevanten, wissenschaftlichen Fachgesellschaften und Berufsverbänden unterstützt. Die Beratungsgrundlage ist für alle diejenigen gedacht, die Paare mit Kinderwunsch oder werdende Eltern betreuen. Sie umfasst die aktuellen Empfehlungen zu Gewicht, Energie- und Nährstoffbedarf, Ernährung, Nahrungsergänzungsmitteln, Bewegung, Genuss- und Arzneimitteln, Vorbeugung von Allergien und Zahngesundheit, jeweils mit den zugehörigen Hintergrundinformationen.

Zu den kostenlosen Handlungsempfehlungen

Zur kostenlosen Kurzversion der Handlungsempfehlungen

Der Sonderdruck fasst die vereinheitlichten Handlungsempfehlungen für die Beratung junger Familien zusammen. Die Basis bilden allgemeine Empfehlungen zum Stillen, zur Stilldauer und -häufigkeit sowie Säuglingsmilchnahrung und Beikosteinführung. Diese ergänzen die Hinweise für die richtige Ernährung während der Stillzeit, für den Einsatz von Nährstoffsupplementen, den Konsum von Genussmitteln und die  Einnahme von Medikamenten durch die stillende Mutter.

Zum kostenlosen Sonderdruck

"Gesund ins Leben" ist ein Netzwerk von Institutionen, Fachgesellschaften und Verbänden zur Förderung der frühkindlichen Gesundheit – von der Schwangerschaft bis ins Kleinkindalter. Das Netzwerk "Gesund ins Leben" ist Teil des Nationalen Aktionsplans IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.

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Es bietet umfangreiche Informationen für Fachkräfte und Familien sowie Angebote zum Download von Materialien für die tägliche Beratungspraxis, z.B zu

• Nahrungsergänzungsmitteln in der Schwangerschaft
• Nahrungsergänzungsmitteln in der Stillzeit